LE PROCESSUS D'INSCRIPTION COMMENCE POUR LA ROUTE GASTRONOMIQUE "OLYMPIC TAPAS" DE RIVAS
27/03/2024
Le monde des Jeux Olympiques sera le point de départ pour que les établissements hôteliers participants puissent créer et préparer leurs snacks
Aujourd'hui commence la période d'inscription à la campagne gastronomique Rivas Vaciamadrid, « Tapas Olympiques ». Elle aura lieu du 18 au 21 avril 2024 et tous les bars et restaurants de la commune qui le souhaitent peuvent y adhérer. La date limite pour rejoindre l’initiative se termine le 23 février prochain.
Comme c'est la tradition dans la ville, les établissements hôteliers participants ont un premier ingrédient dans la préparation de leurs tapas : un thème commun où ils peuvent trouver des idées pour créer, nommer et cuisiner leurs entrées.
En 2024, ce jeu gastronomique se retrouvera dans le monde du sport et de l'olympisme (Jeux olympiques et paralympiques). Les hôteliers pourront ainsi s'inspirer d'une compétition sportive, d'un sportif légendaire ou actuel, d'un record célèbre ou d'un moment emblématique de l'histoire des Jeux olympiques et paralympiques. Les valeurs qui définissent « l’esprit olympique » ou les mascottes, « ambassadrices » des Jeux, peuvent aussi être le point de départ des bars et restaurants pour présenter leurs bouchées.
Pour célébrer la longue tradition sportive de Ripense, les bars et restaurants participants qui le souhaitent pourront également rendre un hommage culinaire aux clubs sportifs ou aux athlètes de la ville du sud-est de la Communauté de Madrid.
Cette année, la route gastronomique recherchera également la durabilité. En ce sens, les établissements intéressés à participer seront invités à observer certaines des bonnes pratiques en termes de réduction des emballages et de recyclage qui, par exemple, sont incluses dans le programme de la Mairie de Rivas, Eco Challenge.
Tarifs des tapas
Les prix des tapas avec boissons oscilleront entre 3 et 4 euros, TVA incluse, selon la boisson qu'elles accompagnent.
Les consommateurs pourront choisir les trois tapas les plus délicieuses
Ce seront les consommateurs qui sélectionneront les trois meilleures tapas de la campagne. Ils pourront enregistrer leur choix via des codes QR qui leur seront remis avec le ticket d'achat ou via des routeurs au format papier. Noter les tapas leur permettra d'accéder à des tirages au sort avec des prix associés qui leur serviront à continuer à consommer dans les établissements auxquels ils s'inscrivent.
L'itinéraire « Tapas Olympiques » est organisé par l'Association des Hommes d'Affaires d'Arganda, Rivas et région (ASEARCO) en collaboration avec la Mairie de Rivas Vaciamadrid. Sa mise en œuvre s'inscrit dans le cadre des actions envisagées dans le Pacte pour le développement économique et l'emploi de Rivas Vaciamadrid.
Pour toute question ou requête, les parties intéressées peuvent écrire à administracion@asearco.org