INIZIA IL PROCESSO DI ISCRIZIONE AL PERCORSO GASTRONOMICO “TAPAS OLIMPICHE” DI RIVAS
27/03/2024
Il mondo delle Olimpiadi sarà il punto di partenza affinché le strutture ricettive partecipanti possano ideare e preparare i propri snack
Inizia oggi il periodo di iscrizione alla campagna gastronomica di Rivas Vaciamadrid, “Tapas Olimpiche”. Si svolgerà dal 18 al 21 aprile 2024 e potranno aderirvi tutti i bar e ristoranti del Comune che lo vorranno. Il termine per aderire all’iniziativa scade il prossimo 23 febbraio.
Come è tradizione nella città, le strutture ricettive partecipanti hanno un primo ingrediente quando preparano le loro tapas: un tema comune dove possono trovare idee per creare, nominare e cucinare i loro antipasti.
Nel 2024 questo gioco gastronomico si ritroverà nel mondo dello sport e dell'Olimpismo (Olimpiadi e Paralimpiadi). In questo modo gli albergatori potranno trarre ispirazione da una competizione sportiva, da uno sportivo leggendario o attuale, da un record famoso o da un momento iconico della storia delle Olimpiadi e delle Paralimpiadi. I valori che definiscono lo “Spirito Olimpico” o le mascotte, “ambasciatrici” dei Giochi, possono essere anche lo spunto per bar e ristoranti per presentare i loro bocconi.
Per celebrare la grande tradizione sportiva di Ripense, i bar e i ristoranti partecipanti che lo desiderino potranno anche rendere omaggio culinario alle società sportive o agli atleti della località del sud-est della Comunità di Madrid.
Quest’anno il percorso gastronomico cercherà anche la sostenibilità. In questo senso, alle strutture interessate a partecipare verrà chiesto di osservare alcune buone pratiche in termini di riduzione e riciclaggio degli imballaggi che, ad esempio, sono incluse nel programma del Comune di Rivas, Eco Challenge.
Prezzi delle tapas
I prezzi delle tapas con bevande varieranno dai 3 ai 4 euro, IVA inclusa, a seconda della bevanda che accompagnano.
I consumatori potranno scegliere le tre tapas più deliziose
Saranno i consumatori a selezionare le tre migliori tapas della campagna. Potranno registrare la loro scelta tramite codici QR che verranno consegnati insieme alla ricevuta d'acquisto oppure tramite router in formato cartaceo. Valutando le tapas gli permetterà di accedere a lotterie con premi associati che verranno utilizzati per continuare a consumare nei locali a cui si iscrivono.
Il percorso “Tapas Olimpiche” è organizzato dall'Associazione degli Imprenditori di Arganda, Rivas e Regione (ASEARCO) in collaborazione con il Comune di Rivas Vaciamadrid. La sua attuazione rientra nelle azioni previste nel Patto per lo Sviluppo Economico e l'Occupazione di Rivas Vaciamadrid.
Per qualsiasi domanda o dubbio gli interessati possono scrivere a administracion@asearco.org