Ich esse in Rivas: Die Gastronomiewoche kehrt zurück, um die Aromen der Stadt zu entdecken

11.02.2026

Die Gastronomie in Rivas erlebt eine Blütezeit. Immer mehr Bars und Restaurants setzen auf sorgfältig zubereitete, kreative und einladende Küche, und der Stadtrat fördert diese Entwicklung mit Initiativen, die die Einwohner direkt mit den lokalen Gastronomiebetrieben verbinden.

In diesem Kontext entstand „Yo Como en Rivas“ (Ich esse in Rivas) , ein Programm zur Unterstützung des Gastgewerbes, das vom Wirtschaftsförderungs- und Beschäftigungsamt der Stadtverwaltung Rivas Vaciamadrid initiiert wurde. Diese Initiative wirbt nicht nur für die Betriebe der Stadt, sondern eröffnet auch neue Wege der direkten Kommunikation mit den Einwohnern und lädt sie ein, die lokalen kulinarischen Angebote zu entdecken, zu schätzen und zu genießen.

Rivas' zweite Gastronomiewoche: vom 27. Februar bis 8. März

Im Rahmen von „Yo Como en Rivas“ (Ich esse in Rivas ) kehrt eines der am meisten erwarteten Events für Feinschmecker zurück: die II. Rivas Gastronomische Woche , die vom 27. Februar bis zum 8. März stattfindet.

Während dieser Tage verwandelt sich die Stadt in eine wahre kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert die Speisekarten und Spezialitäten der teilnehmenden Restaurants. Jedes Lokal wählt die Gerichte aus, die seine Küche am besten repräsentieren, und bietet dem Publikum so die Möglichkeit, die kulinarischen Highlights von Rivas zu genießen.

Abstimmungen, Preisverleihungen und Abendessen für die Öffentlichkeit

Das Erlebnis geht weit über ein einfaches Essen hinaus. Die Gastronomiewoche umfasst eine öffentliche Abstimmung , bei der die teilnehmenden Betriebe bewertet werden können, sowie Preise für Restaurants und die lokale Gemeinschaft . Unter anderem werden Abendessen für zwei Personen unter den Teilnehmern verlost, um so die aktive Beteiligung und Unterstützung lokaler Unternehmen zu fördern.

Ein anhaltender Aufschwung für die lokale Gastgewerbebranche

Die zweite Gastronomiewoche reiht sich in etablierte Initiativen der Stadt ein, wie beispielsweise die Tapas-Route , die jedes Jahr im April stattfindet und zahlreiche Bars und Restaurants präsentiert. All dies ist Teil einer umfassenden Strategie zur Revitalisierung des Gastgewerbes , zur Förderung lokaler kulinarischer Talente und zur Stärkung von Rivas' Position als führendes gastronomisches Reiseziel in der Region.