Io Mangio a Rivas: torna la Settimana Gastronomica per scoprire i sapori della città

11/02/2026

La gastronomia di Rivas sta vivendo un'epoca d'oro. Sempre più bar e ristoranti propongono una cucina curata, creativa e accogliente, e il Consiglio Comunale sta rafforzando questo slancio con iniziative che mettono in contatto diretto i residenti con le attività ricettive locali.

In questo contesto è nato "Yo Como en Rivas" (Mangio a Rivas) , un programma a sostegno del settore alberghiero, promosso dall'Assessorato allo Sviluppo Economico e all'Occupazione del Comune di Rivas Vaciamadrid . Questa iniziativa non solo promuove le attività della città, ma apre anche nuovi canali di comunicazione diretta con i residenti, invitandoli a scoprire, apprezzare e gustare l'offerta culinaria locale.

2a Settimana Gastronomica di Rivas: dal 27 febbraio all'8 marzo

Nell'ambito di "Yo Como en Rivas" (Mangio a Rivas ), torna uno degli eventi più attesi dagli amanti della buona cucina: la II Settimana Gastronomica di Rivas , che si terrà dal 27 febbraio all'8 marzo .

In queste giornate, la città si trasforma in un vero e proprio tour gastronomico, con la presentazione dei menu e dei piatti d'autore dei ristoranti partecipanti. Ogni locale seleziona le proposte che meglio rappresentano la propria cucina, offrendo al pubblico l'opportunità di assaporare il meglio della scena culinaria di Rivas.

Votazioni, premi e cene per il pubblico

L'esperienza va oltre il semplice sedersi a tavola. La Settimana Gastronomica prevede un voto pubblico , in cui il pubblico può valutare i locali partecipanti, e premi sia per i ristoranti che per la comunità . Tra gli incentivi, cene per due persone saranno messe a sorte tra i partecipanti, incoraggiando così il coinvolgimento attivo e il sostegno alle attività commerciali locali.

Un continuo impulso al settore dell'ospitalità locale

La seconda Settimana Gastronomica si unisce ad altre iniziative consolidate in città, come la "Ruta de Tapas" , che si tiene ogni aprile e che coinvolge decine di bar e ristoranti. Tutte queste iniziative fanno parte di una strategia globale volta a rivitalizzare il settore alberghiero , valorizzare il talento culinario locale e rafforzare la posizione di Rivas come destinazione gastronomica di riferimento nella regione.