RIVAS ENTREGA LOS PREMIOS DE SU I SEMANA GASTRONÓMICA: VINOPREMIER Y PIPATUNE CASERÍO, LOS GRANDES GANADORES

12/11/2025

La iniciativa, enmarcada en la campaña municipal “Yo como en Rivas”, movilizó a 37 restaurantes y generó más de 40.000 euros en el sector hostelero.

Rivas Vaciamadrid celebró el pasado 10 de noviembre la entrega de premios de la I Semana Gastronómica de Rivas, una cita que durante octubre reunió a 37 establecimientos locales en torno a la mejor cocina ripense. La iniciativa, organizada por la Concejalía de Desarrollo Económico y Empleo dentro de la campaña “Yo como en Rivas”, ha tenido como objetivo visibilizar la calidad y diversidad de la restauración del municipio.

Los restaurantes participantes compitieron en dos categorías —Menú especial y Plato estrella— con propuestas que pudieron degustarse a lo largo de la semana. Los comensales, además de disfrutar de las elaboraciones, fueron parte activa del certamen: escaneando un código QR, emitieron 987 votos valorando originalidad, presentación, sabor y relación calidad-precio.

 

Los premiados

En un acto celebrado en Mokai Beach Club, la ciudadanía eligió a los ganadores de esta primera edición:

• Vinopremier, en la categoría Menú especial.
  
  

• Pipatune Caserío, en la categoría Plato estrella.
  
  

Ambos establecimientos recibieron un trofeo, una chaquetilla gastronómica y entradas para el Salón Gourmets 2026, que tendrá lugar en Madrid el próximo abril. Además, todos los restaurantes participantes fueron reconocidos con un diploma, una bomba de vacío para botellas y un delantal corporativo de la campaña municipal.

 

Impacto económico y proyección local

Durante la Semana Gastronómica se sirvieron 1.650 platos, con un precio medio de 25 euros, lo que se traduce en una recaudación estimada de 41.250 euros para el sector hostelero local.

La iniciativa forma parte de una estrategia municipal más amplia que impulsa el consumo local a través de acciones como la Ruta de la Tapa o las promociones de hostelería entre semana. Actualmente, el Ayuntamiento trabaja junto al grupo promotor de hostelería en una nueva oferta formativa gratuita destinada a profesionales del sector.

Con la buena acogida de esta primera edición, Rivas consolida su apuesta por una gastronomía de calidad y por el fortalecimiento del tejido empresarial local.